Pulbere de agar-agar, 30g, Springmarkt

Agar-agar, numit si agar sau geloza, este un produs organic cu putere de gelifiere foarte mare, extras dintr-o serie de alge marine rosii (agarofite) din familiile Gelidiaceae (Gelidium) si Gracillariaceae (Gracilaria).

Ingrediente: Pulbere de agar-agar

Mod de utilizare: Pulberea de agar se dizolva intr-o cantitate mica de apa rece si se pune la fiert timp de cateva minute. Agarul se poate adauga la jeleurile din fructe, deserturi si pentru a inlocui gelatina.

Prezentare: 30g